javascript

12 dec. 2010

What the fudge...?

Här har det julmysats och bakats. Ni kommer kanske ihåg mina annorlunda peppisar från förra året? De är helt bäst! Tycker de vinner yks nolla på vanliga peppisar. Anyways, det lagades denna heög och sedan fudge. Fudgen blev helt okej, ganska maffig! Ni kan gärna använda hälften mjölkchoklad och hälften mörkchoklad. Du kan även testa att lägga i lite juliga kryddor, pepparmyntsolja, kokosolja, chili, salt....Sky's the limit! Jag tänker definitivt pimp my fudge till jul.




  • Jul fudge
  • 1 burk kondenserad mjölk (ca 370g)
  • 500 g choklad (du kan gärna variera på sorten)
  • 2-3 dl rostade nötter (pecan, valnötter....)
  • 1 msk smör
  • 1 tsk vaniljsocker
  • en nypa salt
  • (kokosflingor)


  1. Lägg chokladen och mjölken i en skål
  2. Lägg skålen över ett hett vattenbad så att chokon smälter
  3. Blanda i smör, vaniljsocker, nötterna och en nypa salt
  4. Garnera gärna med (stora) kokosflingor


Inga kommentarer :

Skicka en kommentar